往往不会有很多客户，因为开一家企业就意味着新事物的出现，很刺激，可能不会有什么优惠。对于一家餐厅来说，开业典礼是一个不做宣传的绝佳时机，往往不会给很多新顾客留下深刻印象。令人失望的是，很多餐厅浪费了开业典礼的机会，还有一些餐厅把开业典礼搞砸了，被迫花上几个月的时间来填补险恶的影响。一般来说，要举办一个成功的餐厅开业典礼，要做好以下几点：广告。

除了一些常规的宣传方式，还要注意其他方式：走访附近的企业、店铺等。了解他们的上司；获得折扣；在餐厅前放一张显眼的要打开的大卡片，等等。

做好周密的规划，在开业前做好充分的准备，保证在选定的开业日开业时间较长。在一切都经过精心策划之前，千万不要开业。开业前对员工进行全面培训。确保所有设备安装准确，保持清洁和公共卫生，并经过测试。

在宣布开业日期之前，确保各种许可证都已认真办理。在6月份开业之前，不应计划一方开展实弹演习。

可以邀请亲朋好友、商业伙伴、多次帮助过餐厅的人，比如新闻媒体的朋友、供应商、政府官员、工商管理部门的朋友、债权人、投资人、合同签约人。在餐厅做好空间规划。餐厅良好的空间规划，可以在客人推门转入餐厅时留下深刻的印象。

毕竟店面的内部设计大小不一，场地大的店面可能会因为租金成本高而减少过多的开支，不一定能赚钱。相反，小店不一定亏本，只要位置好，客流量大，对当地消费习惯有详细了解，室内装修独特，就能满足客人的利益。

因此，从空间规划、桌椅、通风到其内部设施，在专业设计师的创新和运营人员的匠心独运中，可以表达餐厅的信息和独特风格。空间规划是内部设计的第一步。一般来说，客户经常知道的地方包括用餐区、招待客人的接待室、衣帽间和放衣服的洗手间，这些都是内部设备考虑的。

此外，由于厨房的清洗和设计与供应的食物质量有关，操作员在开发设备时应更加注意。

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